久しぶりにアンチョビが乗っているピザが食べたい。

鮮度の良い小イワシで何つくります?


今日は鮮度の良いコイワシが上がっていました。
みんな、これで何を作るのだろうか?

 今 思いつくのは
天ぷらに、甘露煮に、酢の物に、刺身に、

・・・・おう そうだ!!

アンチョビだ! 俺は アンチョビが乗っているピザが大好きだった。


アンチョビを作ろうか!

よし クックパッドで検索して

お~あったあった。作り方は意外にシンプルだな。

しかし、すぐには食べれそうにない。

う~ん2か月もかかるのかーーー。 

気がとうくなる とういうか作っているの忘れてしまいそうやわー。